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噴(pēn)淋殺菌鍋

名稱:噴(pēn)淋殺菌鍋

詳細信息

產品簡介:

食品變質主要是由於細菌及微生物自身繁殖的結果,要想延長食品的儲存時間,必須殺滅及食品包裝內的細菌及微生物,使產品能在室溫環境下儲(chǔ)藏(cáng)。

殺菌鍋是一款加壓的密(mì)閉的壓力容器(qì),由於鍋內的壓力升高(gāo),水(shuǐ)的溫度也升(shēng)高,從而食(shí)品達到殺(shā)菌目的(de)。

殺菌鍋分類:

1.按材質分(fèn)為:不鏽鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B)

2.按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電氣兩用

3.按控(kòng)製方式分為:手動、半自動(dòng)、全自動

4.按安裝方式分為:臥式、立式

5.按(àn)殺菌方(fāng)式分:水浴式、蒸汽式、噴淋式

6.按外觀形式分:單(dān)鍋(guō)、雙層、雙並、三鍋並、轉籠

每個產(chǎn)品的工藝不同,殺(shā)菌溫(wēn)度時間均不同。

適用範圍:

殺菌鍋(guō)適用(yòng)於肉類、罐頭類、魚類、玉米、乳製品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐、玻(bō)璃瓶(píng)製品等產品。適用處理包裝物:軟包(bāo)裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

設備(bèi)參數:

設備名稱: 高溫殺菌鍋
: 不鏽鋼
產(chǎn)品規格: 支(zhī)持定製(zhì)
熱方式: 蒸汽加熱(rè)、電加熱、燃氣加熱
控製方式: 支持定製
適用範圍: 肉類、禽類、魚類、蛋(dàn)類、蔬菜類等罐頭(tóu)




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