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電加熱殺菌鍋

名稱:電(diàn)加熱殺菌鍋

詳細(xì)信息

產(chǎn)品簡介:

食品變質主要是由於細菌及微生(shēng)物自身繁殖的結果,要想延長食品的儲存時間,必須殺滅及食品包裝內的細菌及微生物,使產品能在室(shì)溫環境下儲藏。

殺菌鍋是一款加壓的密閉的壓力容器(qì),由(yóu)於鍋內的壓力(lì)升高,水的溫度也升高,從而食品達到殺菌目的。

殺菌鍋分類:

1.按材質分為:不鏽鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B)

2.按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電氣兩用

3.按控製方式分為:手動、半自動、全自動

4.按安裝方式分為(wéi):臥式、立式

5.按殺菌方式分:水浴(yù)式、蒸汽式、噴淋式

6.按外觀形式分:單鍋、雙層、雙並(bìng)、三鍋並、轉籠

每個產(chǎn)品的工藝不同,殺菌溫度時(shí)間均不同。

適(shì)用範圍:

殺菌鍋適用於肉類、罐頭類、魚類、玉米、乳製品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵(tiě)罐、玻璃(lí)瓶製品等產(chǎn)品。適用(yòng)處理包裝物:軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

設備參數:

設備名稱: 高(gāo)溫殺菌鍋(guō)
質(zhì): 不(bú)鏽鋼
產品規格: 支持(chí)定
熱方式: 蒸汽加(jiā)熱、電加熱(rè)、燃氣加熱
控製方式: 支持定製
適用範圍: 肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬(shū)菜類等(děng)罐頭




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