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小型實驗殺菌鍋

名稱:小型實驗殺菌鍋

詳細信息

產品簡介:

食品(pǐn)變質主要是由於細菌及(jí)微生物自身繁殖的結果,要想(xiǎng)延長食品(pǐn)的儲存時間,必須殺滅及食品包(bāo)裝內的細菌及(jí)微生物,使產品能在室溫環境下儲藏。

殺菌鍋是一款加壓的密閉的壓力容器(qì),由於(yú)鍋(guō)內的壓力升高,水的溫度也升高,從而食品達到殺菌目的。

殺菌鍋(guō)分類:

1.按(àn)材質分為:不鏽鋼(gāng)(SUS304)、碳鋼(Q235-B)

2.按加熱方式分為(wéi):蒸汽加熱、電加熱、電氣兩用

3.按控製方式分為:手動、半自動、全自動

4.按(àn)安裝方式(shì)分為:臥式、立式

5.按殺菌方式(shì)分:水浴式、蒸汽(qì)式、噴淋式

6.按外觀形式分(fèn):單鍋、雙層、雙並、三(sān)鍋並、轉籠

每個產品的工藝不同,殺菌溫度時間均不同。

適用範圍:

殺菌鍋適用於肉類、罐頭類、魚類、玉米、乳製品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶製(zhì)品等產品。適用處理包裝物:軟包裝、馬口(kǒu)鐵、塑料、鋁箔托盒。

設(shè)備參數:

設備名稱: 高溫殺菌鍋
: 不鏽鋼
產品規格: 支(zhī)持定
熱(rè)方式: 蒸汽加熱、電加熱、燃氣(qì)加熱
控製方式: 支(zhī)持(chí)定製
適用範(fàn)圍(wéi): 肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭




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